Mitos sobre la pérdida de peso desmentidos

Cuando se trata de perder peso, hay una gran cantidad de consejos, pero muchos de ellos pueden ser engañosos o basarse en ideas obsoletas. Analicemos algunos de los mitos y conceptos erróneos más comunes en torno a la pérdida de peso, para que pueda centrarse en enfoques sostenibles y respaldados por la ciencia. Nos reunimos con la dietista de Cameron, Hailey Johnston, para desacreditar algunos mitos comunes en torno a la pérdida de peso.

Mito #1: “Los carbohidratos son el enemigo”

La realidad: A menudo se culpa a los carbohidratos de aumentar de peso, pero son una fuente de energía crucial. La calidad y el tipo de carbohidratos importan más que su presencia en la dieta. Los cereales integrales, las frutas y las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales y tienen menos probabilidades de provocar picos de azúcar en sangre en comparación con los carbohidratos refinados. Los carbohidratos complejos pueden formar parte de una dieta saludable y equilibrada e incluso pueden ayudar a perder peso al mantenerte saciado y con energía. Algunos carbohidratos complejos que puedes incorporar a tu dieta son el pan integral, las batatas, la avena y otros.

Mito #2: “Saltarse comidas es una buena forma de perder peso”

La realidad: Saltarse comidas puede parecer una forma rápida de reducir calorías, pero a menudo no funciona a largo plazo. Cuando te saltas una comida, tu cuerpo puede entrar en “modo de inanición”, lo que ralentiza el metabolismo y provoca que sientas más hambre más tarde. Esto puede hacer que comas en exceso, especialmente alimentos menos saludables. En lugar de eso, intenta comer comidas y tentempiés equilibrados para mantener estables los niveles de energía y el metabolismo a lo largo del día.

Mito #3 – “Puedo hacer ejercicio y comer lo que quiera”

La realidad: El ejercicio es un componente fundamental de la salud en general, pero es solo una parte de la ecuación para perder peso. La actividad física por sí sola no suele producir una pérdida de peso significativa a menos que se combine con ajustes en la dieta. La dieta juega un papel más importante porque la ingesta de calorías suele ser más fácil de controlar a través de la elección de alimentos. Combinar el ejercicio regular con una dieta equilibrada y rica en nutrientes es la forma más eficaz de alcanzar y mantener un peso saludable.

Mito #4 – “Todas las calorías son iguales”

La realidad: Si bien una caloría es técnicamente una medida de energía, no todas las calorías son iguales en términos de cómo afectan a nuestro cuerpo. Una porción de 200 calorías de vegetales y proteínas magras tiene un impacto muy diferente en la saciedad, el nivel de azúcar en sangre y la ingesta de nutrientes que 200 calorías provenientes de refrescos o galletas. Centrarse en la calidad de las calorías, en lugar de solo en la cantidad, puede marcar una gran diferencia en cómo te sientes y controlas tu peso con el tiempo.

Mito #5 – “Para perder peso hay que seguir una dieta estricta”

La realidad: Las dietas estrictas y los programas de pérdida de peso rápida suelen ser difíciles de mantener y pueden provocar que se recupere el peso perdido. En muchos casos, la mejor estrategia para perder peso consiste en realizar cambios pequeños y manejables que se adapten a su estilo de vida. Implementar un enfoque flexible en su rutina diaria puede facilitarle el mantenimiento del rumbo y el desarrollo de una relación saludable con la comida. Desarrollar hábitos para toda la vida es más beneficioso que seguir dietas rígidas y a corto plazo.

Hailey Johnston compartió que siempre les dice a sus pacientes que “cada paso hacia estos cambios positivos es algo grandioso. Si tienen un día en el que piensan que no les fue tan bien como en otro, eso no desacredita todo el buen trabajo que han hecho. Siempre debemos ser amables con nosotros mismos y permitirnos honrar a nuestros cuerpos en todas nuestras elecciones de alimentos”.

Bajar de peso es un proceso, no una solución universal. Derribar estos mitos puede ayudarle a evitar el estrés innecesario y a centrarse en hábitos saludables y sostenibles. Si se concentra en una dieta equilibrada, la actividad física regular y los cambios graduales, tendrá más probabilidades de alcanzar sus objetivos y mantenerlos a largo plazo. Recuerde que el objetivo debe ser la salud y el bienestar por encima del número que marque la báscula.